苹果，有“智慧果”、“记忆果”的美称。苹果酸甜可口，脆嫩多汁，，富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分，是老幼皆宜的水果之一。有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
苹果具有降低胆固醇，通便止泻，补脑养血、宁神安眠的作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。最最重要的一个，苹果可以美白滋润皮肤，延缓皮肤衰老，苹果的纤维、果胶、抗氧化物等成分能有效降低胆固醇。
小米也是非常有营养的食物，它不仅含有很丰富的矿物质，而且也是非常好的进脾养胃食物非常养胃的食物，它不仅可以缓解胃痛，缓和胃酸，最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病，从而降低肠道疾病的几率。小米不仅可以加快人体的新陈代谢，最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到帮助我们消化的功效。
再次小米它还有滋阴养血的功效。平时多喝小米汤，多食用一些与小米有关的食物，也可以减低血糖，让体内脂肪得到分解，平衡体内脂肪，从而起到降低血糖的作用，所以小米更加适合高血糖和高血脂的患者，当然也是很好的减肥食谱。
推荐搭配：小米苹果粥
准备食材：小米 100克；苹果1个
1.小米洗净，大火烧开
2.苹果洗净去皮切块，放入煮开的小米粥里，转小火
3.煮至浓稠，关火，盛出
小米和苹果是我们生活中很常见的食材，两者煮成粥，可以起到开胃消食，促进消化，暖胃养胃的作用，经常食用，还能排毒减脂，淡化皱纹，让皮肤光滑有弹性！
