对东北大锅炖的概念一直是小鸡炖蘑菇，炖鱼，在青岛大锅炖吃了很多回，今天这个野猪肉真是第一回吃，看着这个大锅下面炖的各种野菜加野猪肉，还没开始开锅就流口水。
炖肉里不光是可以配菜，可以加点农家玉米饼，贴在锅旁边，，开始起炖前就活好玉米面。
开始烧的时候就可以将玉米贴一圈，加上些配菜，干土豆片，干豆角，野菜，玉米等！
对东北大锅炖的概念一直是小鸡炖蘑菇，炖鱼，在青岛大锅炖吃了很多回，今天这个野猪肉真是第一回吃，看着这个大锅下面炖的各种野菜加野猪肉，还没开始开锅就流口水。
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开始烧的时候就可以将玉米贴一圈，加上些配菜，干土豆片，干豆角，野菜，玉米等！
