【材料】艾叶干品20克（鲜品60克），杞子20克，未生蛋小母鸡1只（约500克）。
【做法】艾叶洗净捣绒后用纱布包扎。杞子洗净。未生蛋小母鸡去毛及肠脏，纳艾叶及杞子入鸡腹，竹签缝口，加水炖烂，去艾叶及竹签， 和盐调味，饮鸡汁或食鸡肉。
【功效】健脾滋肾，温阳益气。
食材之三：杜仲
杜仲具有补肝肾、强筋骨等功效。现代药理实验证明杜仲有抗癌和抑癌之功效，其有效成分与其所含的木脂素、苯丙素及环烯醚萜类化合物有关。
图/视觉中国
汤水推荐：水蛇壮腰汤
【材料】水蛇500克，炒杜仲20克，牛膝20克，巴戟天20克，枸杞子6克。
【做法】水蛇洗尽去皮与内脏，切细段；杜仲、牛膝、巴戟天、枸杞子洗净， 与水蛇共煮，熟后以盐、姜等调味即可。
【功效】健脾温阳，补肾壮腰。
食材之四：海参
海参，味甘咸，补肾，，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参。研究认为海参能够对抗组织细胞老化，调节免疫功能，从而能够抑制肿瘤细胞的生长；此外，刺激骨髓红细胞生长，对于癌性贫血、癌性疲劳有一定的作用。
图/视觉中国
汤水推荐：黑豆海参水鸭汤
【材料】黑豆60克，海参60克，水鸭1只（约500克）。
【做法】海参用清水反复浸泡一天洗净（或再用少量食用碱水煮 沸海参以去其灰味后再用清水浸泡，亦可加姜、葱适量焖焗海参后再 清水浸泡）。水鸭宰杀后去毛及肠脏，切方块。将以上食材一起加水炖烂，和盐调味，饮汤或佐膳。
【功效】清热养阴，补肾益气。
食材之五：桑葚
桑椹子为 桑科植物桑的干燥果实，含糖、鞣酸、苹果酸和丰 富的多种维生素，有养阴补血、滋润肝肾的功效。桑椹中所含的芸香苷、花青素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，可增强免疫器官的重量，能增强非特异免疫功能、对体液免疫有增加作用、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用，对细胞突变具有预防作用，预防肿瘤细胞扩散、避免癌症发生的功效。
汤水推荐：五子养肾汤
【材料】炒车前子10克，枸杞子15克，菟丝子15克，桑葚子15克， 酸枣仁15克，猪脊骨约250克。
【做法】猪脊骨斩块，洗净备用；将车前子、菟丝子、酸枣仁洗净，装入煲汤袋中，和枸杞子、桑葚子、猪脊骨放进炖盅中，加入水约 500 毫升，隔水炖约 1 小时，至肉烂熟，喝汤吃肉。
【功效】滋养肝肾，宁心安神。
文/图 羊城晚报记者 陈辉 通讯员 张秋霞 陈壮忠 （署名除外）
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