4、将丝瓜刮去外皮后,清洗干净。
5、将丝瓜根据自己喜欢截成两三厘米高的段摆在盘子四周,然后把剩下的码放在中间即可。
6、锅中放入适量的凉水,将丝瓜放入盖上锅盖蒸6分钟左右,时间可根据丝瓜切的段大小而定,如果切的段比较高,建议再多蒸两分钟。
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