4、将模具放平，这样做出来的布丁才厚度一样。
5、盖上保鲜膜或锡纸送入冰箱冷藏至凝固，大约3个小时以上。
6、凝固后取出，用吹风机在模具周围吹一会儿，就成功脱模啦。
小窍门：
棉花糖可以用白糖代替，目的都是为了增加布丁的口感。脱模的时候不要吹得太久，否则布丁容易化掉哦。
●●●
蓝莓慕斯蛋糕
图文 |梦桃缘
原料：
海绵蛋糕片2片、鱼胶粉10克、鲜奶油200克、牛奶50克、蓝莓酱150克、白糖15克、鱼胶粉10克、蓝莓汁100克、小个橘子1个、圣女果1个、新鲜蓝莓50克。
做法：
4、将模具放平，这样做出来的布丁才厚度一样。
5、盖上保鲜膜或锡纸送入冰箱冷藏至凝固，大约3个小时以上。
6、凝固后取出，用吹风机在模具周围吹一会儿，就成功脱模啦。
小窍门：
棉花糖可以用白糖代替，目的都是为了增加布丁的口感。脱模的时候不要吹得太久，否则布丁容易化掉哦。
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蓝莓慕斯蛋糕
图文 |梦桃缘
原料：
海绵蛋糕片2片、鱼胶粉10克、鲜奶油200克、牛奶50克、蓝莓酱150克、白糖15克、鱼胶粉10克、蓝莓汁100克、小个橘子1个、圣女果1个、新鲜蓝莓50克。
做法：
