老月饼
红纸片包装的小饼，保留着古早气息，4个小饼儿一筒，一摞摞摆在摊前，红纸上用油墨印着字，上书“豆苏饼”或是“冬瓜饼”，这是云霄月饼，在云霄你会发现并非广式月饼一统天下，这小县城还保留着自己独特的中秋记忆。
薄饼
薄饼配麦芽本是两道食物，薄饼是木地瓜粉（柴割）做成的，麦芽糖是用麦芽煮出来的，当两项甜蜜的食物结合在一起，就成了云霄儿童心中甜蜜的回忆。记得小时候最喜欢吃的，不过现在少了，好怀念的味道。
粽子
云霄的粽子分成咸的跟甜的两种，甜粽子是用碱和糯米做成的，不适合热吃，煮熟后存放在冰箱里，凉凉的，再沾上白糖，粽叶的清香配上清甜的口味，让你在这个夏天感受到另具一格的风味。咸的粽子有两种做法，一种就是简单地把糯米泡好，然后在糯米上放上一点盐调下味，在包粽子的时候，在粽心放入泡好的香菇、肉片、虾米、鹌鹑蛋、葱油、蒜头等；另一种是绿豆粽，就是在糯米中调入适量的绿豆，其他的步骤跟咸粽一样。
