只要一提到中国的美食，就是谈上几天几夜也说不完，因为中国的美食实在是太多了。甚至很多外国人都觉得中国在世界上是一个美食大国，很多外国人不惜花上大价格跑来中国，专程为了品尝那所有的美食。还有中在，中国有许多很一般的美食，卖到国外后价格却飙升。有一些国人到外国旅游，看到国内的食物的价格都说这简直就是天价。这种菜在国内“不稀罕”，在美国卖的比肉还贵，老外天天吃都不腻是不是很好奇，这到底是哪一种菜呢？我们一起来看一下吧。
其实这样的菜在我们国内也很少见，在以前特别穷的时候，也许吃过这种菜。而现在的人们生活水平都提高了，像这样的菜人们都不再吃了。这种菜也就是博白蕹菜，当你看到这个名字的时候，或许根本不知道是什么菜，其实他有一个很普通的名字，那就是空心菜。这个名字大家应该是特别的熟悉吧，当然也是有很多人特别喜欢吃的。不过这种空心菜成熟的季节是在夏季，当时在夏天的时候人们都特别喜欢吃过了，那个季节人们都不在吃了，因为每一种蔬菜都有它的成熟期，过了这个成熟期，在吃的时候就很不好吃。
这种菜其实在国内特别的廉价，但是当这菜被卖到国外的时候，价格却是卖到了天价。当时刚被卖到美国的时候，美国人刚见到这样的菜，都是抢着买，即使价格卖得特别贵，人们也是不惜一切代价去品尝。他们觉得这样的菜特别好吃符合他们的胃口。在美国的市场上，每一天卖得最快的应该也就是这一种菜了。对于中国人来说，只吃那种新鲜的蔬菜，像这样的蔬菜在每天早晨三四点摘的时候，只有当天吃才是最新鲜的。
