需要准备:
白萝卜半根
腊鸭半只
冬笋2根
香葱、盐
做法:
1、腊鸭,盐度比较高,又是风干的美食。所以第一步就是充分的煮,煮软后还能去掉多余的盐分和油脂。
水沸后转中火煮25-30分钟,煮的时候建议水多放一些。
2、这样煮好的鸭肉,咸度刚刚好,也去掉了不少油脂。
需要准备:
白萝卜半根
腊鸭半只
冬笋2根
香葱、盐
做法:
1、腊鸭,盐度比较高,又是风干的美食。所以第一步就是充分的煮,煮软后还能去掉多余的盐分和油脂。
水沸后转中火煮25-30分钟,煮的时候建议水多放一些。
2、这样煮好的鸭肉,咸度刚刚好,也去掉了不少油脂。