原创图片:蔬菜
特别提醒:
有些蔬菜不必放在冰箱里,比如洋葱、土豆、山药,它们在阴凉干燥的地方就可以储存的很好,我家厨房刚好连着北边的阳台,我就会在阳台上放个纸盒子,里头就放洋葱、土豆、山药、蒜、葱等不用放冰箱的食材。
第5层:水果
因为水果吃的没有蔬菜多,一天也就吃200~350克,我就买了小一点的密封盒装水果,之所以用密封盒也是因为可以减少水果水分散失,吃的时候就会脆脆的。
不过没熟透的香蕉、牛油果、猕猴桃、杏、芒果、李子、木瓜就不要放冰箱,因为低温会破坏它们的成熟过程,回头放室温也熟不了,熟透了不及时吃可以暂时在冰箱放一下,也得赶紧吃。
有些皮比较厚的水果皮放常温就行,比如柚子、橙子,当然如果你家冰箱空间充裕的很,放冰箱也行。我就喜欢把橙子放冰箱,因为喜欢冰凉的口感。
原创图片:水果
第6层:当天吃剩下的饭菜
跟直接用盘子相比,用方形的保鲜盒更好,第一是密闭性好,第二是可以叠放,空间利用率高。
不过我家基本不剩饭菜,所以这层也就放放当天要吃的湿面条,或者我做的炸酱、辣椒什么的。
原创图片:第6层