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多摄入富含膳食纤维的低GI碳水类型
在每一餐多吃低GI绿色蔬菜，摄入大量膳食纤维，增加食物种类与形态的复杂多样性。不仅可以降低心脏疾病风险，减少便秘几率，更能帮助身体维持平稳血糖。
以高GI碳水大米为例。单吃白米饭升糖很快，血糖波动明显，但当其与大量蔬菜混合食用摄入时，就会在一定程度上降低它原本的GI值，变得没那么容易“发胖”。
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有条件地决定每一餐碳水的摄入必要性
无论是训前还是训后餐，我们都要清楚它的意义。想要摄入的每一餐发挥它的作用，这就要求我们在摄入每一餐时瞻前顾后再得出结论。
瞻前：之前我身体的糖储备是否有亏空
顾后：接下来我的行为活动是否会需要用到我的糖储备
以减脂期最常见的问题为例：
Q1：晚上训练完的补充会转化为脂肪吗？
A1：训后补充没有你想的那么夸张。
瞻前：训练中身体的肌糖原产生亏空，肌肉分解；
顾后：训练完我们需要着重补充的两大营养素——碳水化合物与蛋白质。一是给肌肉的恢复提供优质蛋白质，二是为下一次的训练做好充足的糖储备。
如果你认为“太晚了我明天白天吃”，那么这时糖原合成酶的活性降低，合成与恢复肌糖原的能力降低，且机体在不停的以糖异生的方式补充亏空的肌糖原，这时候身体就是在以流失肌肉为代价，非常不利于肌肉在训练后的全面恢复。
但请注意，当糖原储存达到饱和时，再向细胞提供额外的糖类，就会使多余的糖以脂肪的形式储存。
总之，减脂期该补充的还是要补充，只是要补之有度！
