更年期综合征的食疗
黄精山药炖鸡：黄精30g，山药60g，鸡肉500g。将以上食材放入炖盅内加水适量，隔水炖熟，调味即可。适用于更年期综合征属肾阴虚者。
仙茅仙灵脾羊肉汤：羊肉250g，仙灵脾15g，仙茅、龙眼肉各10g。将仙茅、仙灵脾洗净，用纱布包裹备用。羊肉洗净切小块。把所有食材一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮约3小时，去药包，调味即可。适用于更年期综合征属肾阳虚者。
首乌黄芪乌鸡汤：乌鸡肉200g，制首乌20g，黄芪15g，红枣10枚。将黄芪、制首乌洗净，装入棉布袋内，封口。红枣洗净去核。乌鸡肉洗净，去脂肪，切成小块。把食材一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，去药袋，调味即可。本汤适用于更年期综合征属气虚血弱、肝肾不足者。
冬菇海参汤：冬菇300g，海参400g，猪瘦肉800g，盐、味精、酱油、花椒粉各适量。将海参、冬菇用温水泡发，洗净。猪瘦肉切成条状，炒锅中加油少许，将猪瘦肉略炒后，加入盐、花椒粉、冬菇、海参，一并炖至肉熟为度，调入味精、酱油。本汤适用于更年期综合征脾肾亏虚、气血不足之头昏耳鸣、腰膝酸软、头面烘热、自汗者。
人民卫生出版社出版《舌尖上的健康》
