19、面团擀开成椭圆形，用刀化成较宽的面条，盖上保鲜膜；
20、水开后，下入皮带面（双手将面条拉扯成皮带宽的面条）；
21、大盘鸡吃的差不多时，再配上煮好的皮带面，有肉有菜又有面，非常扎实。
我是一名爱美食、爱分享、爱生活的职场妈妈，用简单、营养、精致的美食烹饪着生活，旨在让家人吃到最可口健康的食物，如果我家私房美食适合你，欢迎常来串门交流，也欢迎关注我！你喜欢吃大盘鸡吗？欢迎留言、评论！
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