炒菜手艺哪家强？中国河南一位厨师的特技把网友们都看呆了。
据香港《南华早报》报道，河南厨师张鑫经营着一家卖炒凉粉的小店。
为让炒凉粉厚味可口不粘锅，他练就了一手高明的颠锅技能。一锅十多斤重的凉粉上下翻飞，令食客们啧啧称奇。
张鑫透露，颠锅最难的处所是要承受重量，首要力量集中在两个胳膊上，腹部的力量也需要用上。
有些食客甚至从外埠赶过来，就为看张鑫表演炒凉粉。
如斯高明的技能也让国外网友赞叹不已：
“锅里的食物就像演员那么听批示。”
“若是我测验演习这个，所有食物都邑掉在地板上。”
“如许炒菜我能看一成天，知足！”
责任编纂 张海南
