吃米线的人,会忍不住把米线的汤也喝光;一碗米线常常不够吃,恨不得把汤也喝得干干净净,才不辜负这番美味!
图源:南岸旅游
江湖岁月一去无回,
只剩弹子石这家三拖一
作为老重庆人,不可能不知道这个触及重庆人灵魂的八级词汇、火锅江湖的接头暗号——三拖幺(一)!
话说上世纪90年代,重庆城内的火锅店门前大多都有一个“拖”字,凡是有这个字的火锅店,荤菜3块、素菜1块。
图源: 山城老火锅
每到周末人们约饭的台词都是:“走,去吃三拖幺!”
而弹子石仅此一家三拖幺,一对性格各异的夫妻搭档,配上这灰蒙蒙的老房子,还有一屋吃相各异的食客,活脱脱的一出“江湖小火锅”。店里一直只有4张桌子,因为凡事亲力亲为,再多一桌也是忙不过来的了。
图源:时光里独立书店