癌症是当今威胁人类健康的“第一杀手”。癌症也是一种人体组织，但它是一种异常细胞和对人体有害的组织。事实上，我们周围有许多抗癌食品。多吃不仅有助于预防和战胜癌症，还能延年益寿。
生姜是我们厨房经常用到的调味品，也是一种中药材，专家认为，生姜能有效的提高免疫力和治疗腹泻，便秘等疾病，多吃生姜能够加快血液流动，减少高血压和心脑血管疾病，，能够有效的防止癌细胞进行扩散。
芦笋中含有丰富的抗癌元素硒，阻止癌细胞分裂与生长。抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，提高对癌的抵抗力，所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长，对所有的癌症都有一定的疗效。
