茼蒿相信对于小伙伴们都不陌生，这种营养又美味的蔬菜食材，可以拿来制作各种各样的美食，最常见的美食制作方法就是茼蒿炒腊肉，这样的做法很受广大群众的欢迎。但今天小编告诉大家一款既简单又有营养的制作方法，只需要两分钟就可做出，下面小遍将制作方法分享给大家，小伙伴们一起来看看小编的制作方法吧！
在制作简单的茼蒿新做法之前，首先准备一个干净的碗，接着准备一大把大蒜子，将大蒜子洗干净放在案板上切成蒜末放入碗中，然后往碗里加入少许食盐,鸡精,白砂糖,老醋,香油用筷子搅拌均匀备用。
下面准备500克的茼蒿，将茼蒿清洗干净控干水分倒入一个干净的盆里，接着往盘里倒入炸好的花生米，然后把事先调好的料汁倒进盆中，最后用筷子搅拌均匀，搅拌均匀之后即可装盘，简单美味又快速的茼蒿新做法就制作完成了。
温馨提示:不喜欢茼蒿苦味的小伙伴们，可以将茼蒿放入锅中焯水30秒，这样可以去除掉茼蒿的苦味。
