一日三餐，一餐两菜一汤，怎么少得了开胃菜？开胃菜很多，腌制白萝卜才是冬天最好的开胃菜，因为冬天是白萝卜最新鲜最好吃的季节，那么腌制白萝卜要怎么做才能开胃解馋、又酸又辣呢？下面我就给各位小伙伴们说说腌制白萝卜最快的做法，比红烧肉还香，是婆婆教我的哦，下面我们一起来学一学吧。
做法：
1、首先，洗净的白萝卜去掉头尾部分。
2、把白萝卜竖着切成4长块之后再取一长块来切片，切夹刀片，中间的两刀并不切断。
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