1.降血糖
现代研究发现，在控制总能量的情况下，糖尿病人常吃坚果可以协助控制血糖，降低空腹血糖、餐后血糖和糖化血红蛋白。
2.降血脂
现代研究发现，用坚果代替部分主食或油脂，可以改善血脂异常，主要降低总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇。
3.保护心脏
除了降血糖和降血脂，糖尿病人常吃坚果还能保护心脏， 降低冠心病的发病风险。
坚果这样吃才合理
1.选择合适的种类
不同的坚果，油脂和碳水化合物的含量不一样。油脂和碳水化合物含量低的坚果，是糖尿病人的最佳选择。
这5种坚果糖尿病人可以经常选择：开心果、大杏仁、扁桃仁、白瓜子、核桃。
这6种坚果糖尿病人要少吃：西瓜子、芝麻、莲子、榛子、花生、栗子。
2.不要过量
