建议糖尿病人每天吃坚果15-30g。
同时,一定要牢记:如果吃坚果,就要减少其他食物的量,以免能量超标而引起血糖升高。
3.拒绝重口味
建议糖尿病人尽量选择原味坚果,不要吃奶油、盐焗、糖炒等重口味的坚果。
除了坚果,糖尿病人还可以吃的零食是水果。
牢记3点,糖尿病人才可以愉快的享受水果大餐
1.选择合适的水果
不同的水果,含糖量和升糖指数不一样,它们升高血糖的能力也就不一样了。
我们可以经常选择的水果是这些:柠檬、杏、弥核桃、枇杷、苹果、橙子、柚子、桃子、草莓、樱桃、火龙果、酪梨,等等。
我们尽量不要选择的水果是这些:荔枝、桂圆、哈密瓜、无花果、芒果、柿子、柿饼、玫瑰香葡萄、黄桃、榴莲,等等。
2.控制水果的量