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一年四季都适合吃的十道家常菜,健康少油,美味又下饭(2)

2018-07-22 09:21:17 网络整理 阅读:97 评论:0

苦瓜具有清热去火的功效,所以说这是很好的一道下饭菜。

一年四季都适合吃的十道家常菜,健康少油,美味又下饭(2)

用料:苦瓜 1根 鸡蛋 2个 盐、鸡精、糖、醋

步骤:1 苦瓜切丁,焯水

2 鸡蛋打散,蛋液倒入苦瓜碎中,随后放入盐、鸡精

3 油烧热,将鸡蛋苦瓜碎一起倒入油锅中

一年四季都适合吃的十道家常菜,健康少油,美味又下饭(2)

4 翻炒,不要太嫩,加一点糖,出锅前滴几滴醋

一年四季都适合吃的十道家常菜,健康少油,美味又下饭(2)

土豆烧茄子

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