想必大家对这道菜都比较陌生吧!现在人们用眼较多,枸杞明目,搭配丝瓜是一道很好的家常菜。
用料: 丝瓜 1根 枸杞 15g 左右 葱蒜姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量
步骤:1 丝瓜去蒂,洗干净。
2 去皮,切滚刀
3 枸杞洗干净,用水略泡5分钟左右
4 起油锅,烧热,用姜丝、蒜、葱炝锅,倒入丝瓜翻炒,加盐调味,丝瓜稍软后,
加入枸杞
5 烧至丝瓜熟软时,加一点鸡精搅匀,水淀粉勾芡即可盛盘
以上是十道家常菜,一年四季适合吃。喜欢的朋友可以在家尝试。
想必大家对这道菜都比较陌生吧!现在人们用眼较多,枸杞明目,搭配丝瓜是一道很好的家常菜。
用料: 丝瓜 1根 枸杞 15g 左右 葱蒜姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量
步骤:1 丝瓜去蒂,洗干净。
2 去皮,切滚刀
3 枸杞洗干净,用水略泡5分钟左右
4 起油锅,烧热,用姜丝、蒜、葱炝锅,倒入丝瓜翻炒,加盐调味,丝瓜稍软后,
加入枸杞
5 烧至丝瓜熟软时,加一点鸡精搅匀,水淀粉勾芡即可盛盘
以上是十道家常菜,一年四季适合吃。喜欢的朋友可以在家尝试。