7、加入清洗干净并切滚刀块的胡萝卜，用锅铲翻拌均匀后盖上锅盖继续保持小火慢炖；
8、大约炖10分钟~~15分钟左右揭开锅盖，羊排和胡萝卜都炖至软烂的状态，加入生抽调味，翻炒入味后关火；
9、出锅后撒上少许香菜碎做点缀；
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