【准备的食材】：韭菜1把、绿豆芽50克、植物油1勺、盐少许、生抽少许、大蒜2瓣
【制作方法和步骤】：
第一步：食材的处理
将买来的韭菜择一下，把坏掉的去掉，用水冲洗干净，把韭菜的根部去掉，用刀切成段状备用。
买来的绿豆芽认真的择洗干净，将绿豆芽的皮去掉，用水冲洗干净，沥干水分备用。
第二步：食材的炒制过程
【准备的食材】：韭菜1把、绿豆芽50克、植物油1勺、盐少许、生抽少许、大蒜2瓣
【制作方法和步骤】：
第一步：食材的处理
将买来的韭菜择一下，把坏掉的去掉，用水冲洗干净，把韭菜的根部去掉，用刀切成段状备用。
买来的绿豆芽认真的择洗干净，将绿豆芽的皮去掉，用水冲洗干净，沥干水分备用。
第二步：食材的炒制过程
