在南方，早餐店里除了豆浆油条、包子馒头，还有各种各样的汤粉和米糕。尤其是冬天天冷后，那热气腾腾的米糕最受人们的欢迎，想吃一定要起早，不然一过8点几乎买不到。后来有一次和老妈说起，老妈说我浪费钱，把做法告诉了我。
没想到吃了10年的黑米糕，做法竟这么简单，1分钟就能学会，3块钱吃到撑！今天就给大家分享一款黑米蒸糕的做法，香甜松软，比吃饼干醇香，比吃油条豆浆健康。所以，早餐最该吃的就是它，滋养脾胃能明目，好吃不上火，却比蛋糕Q软，我家孩子一次能吃两三盘，可喜欢了。黑米糕
By 秦雪飞wi
配料：
黑米面 200克、普通面粉或中筋面粉 100克、糖粉 60克、牛奶一包 240克、酵母(干) 5克
烹饪步骤：
1.准备食材
2.先混合所有干料
3.加入牛奶一包
