番茄玉子乌冬面
用料：乌冬面、番茄、鸡蛋、白砂糖、洋葱、卷心菜、香葱、调味汁、酱油、味啉、清酒、木鱼素、盐、砂糖
做法：1、锅中烧开水，放入番茄，水中煮3分钟，取出过凉水，去除番茄皮；
2、去好皮的番茄切成小块，一半盘中备用，一半放料理机打成糊备用；
3、洋葱切丝、卷心菜切丝、香葱切碎备用；
4、调味汁内所有放小碗调匀备用；
5、锅内放橄榄油，放番茄翻炒，炒软放番茄糊，添水；
6、另一小锅放水烧开，煮洋葱丝，变软放调味汁，煮至透明。捞出洋葱丝，卷心菜同様步骤，煮过捞出备用；
7、煮面锅水开下乌冬面，放糖放盐，开锅三分钟捞出，面放碗里，盛汤刚好末过为宜。锅内的汤烧开关火，打入一个鸡蛋。定型即可捞出；
8、面上放入味的洋葱丝、卷心菜、再放鸡蛋。撒葱花、芝麻海苔、撒木鱼花，开动。
玉米炊饭
用料：米、水、玉米
做法：1、玉米粒切下来，玉米芯剁两半；
2、先说电饭锅版，很简单，直接放入米、水、玉米、玉米芯，正常焖煮即可。焖好以后加入一小块儿黄油；
铸铁锅版：两杯米洗干净，倒入两杯半的水泡30-60分钟。
3、泡好的米和水一起倒入铸铁锅，开着盖子搅拌防止粘锅，，全程保持中火；
4、水开后放入玉米粒和玉米芯，盖上盖子小火煮10分钟。关火焖15分钟；
5、焖好以后加入一小块儿黄油，搅拌均匀，开吃！
盐烤秋葵
用料：秋葵、粗盐、日式酱油、生抽、橄榄油、现磨黑胡椒
做法：1、秋葵洗净沥干（或用厨房纸吸干），切蒂，注意不要切破露出籽，基本切平结蒂那头就ok；
2、往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油，晃动容器让油均匀裹在秋葵上；
3、烤箱预热190度，烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后，拿出烤盘，把秋葵平摊在粗盐上，尽量不要堆叠；
4、上下火190度，烤制8分钟；
5、出炉装盘，抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐；
6、依个人喜好挤上柠檬汁，或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。
