然后加入生抽、老抽、胡椒粉、糖、盐和料酒。
8.
干淀粉中放入清水搅拌均匀，，然后锅中慢慢淋入淀粉水。
9.
然后煮到酱汁变浓稠就可以出锅啦～
烹饪技巧
豆腐选择太老、太嫩的都不合适，太嫩容易不成型，太老口感和外形都不好；
豆腐焯水容易破，往一个方向搅动是秘诀；
肉末可以选择猪肉和牛肉，直接煸炒到焦焦的出油才可以哦
然后加入生抽、老抽、胡椒粉、糖、盐和料酒。
8.
干淀粉中放入清水搅拌均匀，，然后锅中慢慢淋入淀粉水。
9.
然后煮到酱汁变浓稠就可以出锅啦～
烹饪技巧
豆腐选择太老、太嫩的都不合适，太嫩容易不成型，太老口感和外形都不好；
豆腐焯水容易破，往一个方向搅动是秘诀；
肉末可以选择猪肉和牛肉，直接煸炒到焦焦的出油才可以哦
